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Lebensmittel und Ernährung Landwirtschaft

Ruppiner BioKonsum

Frische Backwaren, ein Vollsortiment an Bio-Lebensmitteln, Wein, Käse, Antipasti, Fleisch, Kaffeespezialitäten und selbstgebackenen Kuchen gibt es im Ruppiner BioKonsum. Das angebotene Obst und Gemüse ist bevorzugt aus regionalem Anbau und wenn möglich, Demeter- oder Bioland-zertifiziert. Ein Teil des Gemüses wird zudem auf dem eigenen Hof in Linum produziert. Auch Lämmer weiden dort auf der Koppel, die im Herbst nach Hakenberg zur Schlachtung gebracht werden. "Diese Haltung und die möglichst stressfreie Schlachtung sorgen für das besonders zarte aromatische Fleisch."

Im zugehörigen BioBistro wartet außerdem eine große Vielfalt an Suppen, Hauptspeisen, Salaten, Kuchen, kalten und warmen Getränken auf hungrige und durstige Kunden. Dabei richtet sich das Speiseangebot nach dem saisonal verfügbaren Gemüsesortiment und wird vom BioKonsum-Team täglich frisch zubereitet. Das täglich wechselnde Mittagsangebot ist auf der Webseite des Bioladens einsehbar. Und wer sich seinen Einkauf nach Hause oder zur Arbeit bringen lassen möchte, auch das ist möglich - ein Lieferservice gehört zum Ruppiner BioKonsum dazu.

Titelbild
Lizenz: Ruppiner BioKonsum

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